レストラン運営から業務委託・人材育成など質の高い運営サポートを提供いたします

ホテル朝食バイキング委託

ホテル朝食バイキング請負サービスのご提案

無料朝食をご提供されている、または直営でレストランを経営しているホテル事業者様へ

お悩みではありませんか?


1・重くのしかかる食材費の高騰と原価率のコントロール。
2・的確な人件費の算出
3・悩まされる人材確保。
4・不安な衛生管理
5・ホテルの本分であるフロント業務に集中したい。

アイコーポレーションでは(安心)と(削減)そして(満足度アップ)をご提案します。

»安心

弊社専門スタッフが定期的に各店舗を巡回検査し、衛生管理・接客レベル・料理のメニュー内容をチェックし、現場担当責任者へフィードバック改善策を提示。人材確保、クレーム対応からの解放。

»削減

仕入先業者と商談を行い、季節の食材・新商品等を試食、またコストダウンの要望等を実施。

»満足度アップ

ホテル支配人様には、定期的に試食をして頂き、お客様の声を含めた改善案打ち合わせを行う。喫食率の向上、お客様満足度アップの検討会。

以上

ホテル朝食バイキング委託サービスについて、お気軽にお問合せください。


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